世界上最臟的蔬菜水果有哪些？

蘋果

蘋(pin)果(guo)已經連(lian)續多(duo)年高(gao)居最(zui)骯(ang)臟果(guo)蔬排行(xing)榜第一名。今年的檢測發現，99%的(de)蘋果(guo)樣本中都至(zhi)少含有一(yi)種農藥殘留物，而且(qie)殘余總(zong)量最高。

草莓

從去年(nian)排行榜的第5位，上升到今年的(de)第2位。

葡萄

一(yi)個葡萄樣品里就(jiu)能檢測出15種(zhong)農(nong)藥殘余成(cheng)分。在含(han)有的農(nong)藥種(zhong)類方(fang)面，葡萄位(wei)居榜首(shou)，總共(gong)含(han)有64種不同的化學物(wu)質。

芹菜

一份芹菜樣本中能檢測出13種不同(tong)的農藥。

桃子

含有的殺蟲劑較多(duo)。EWG在報告中強調：殺蟲(chong)劑顯然(ran)是(shi)(shi)有毒的，它(ta)們是(shi)(shi)為了(le)殺死對農作物生(sheng)長不利的活體害蟲(chong)、雜草(cao)和真菌等。

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菠菜

菠(bo)菜是受(shou)農藥殘余污染最(zui)嚴重(zhong)的蔬菜之一。

甜椒

像葡(pu)萄一(yi)樣(yang)(yang)，一(yi)個甜椒(jiao)樣(yang)(yang)品就包含15種不同的農藥殘余物。

進口油桃

每份進口油桃樣品的農藥殘(can)留物(wu)檢測都呈現陽(yang)性。

黃瓜

農藥殘余物。

土豆

與其他(ta)糧食(shi)作物相(xiang)比，土豆中的農藥殘留重(zhong)量明顯偏高。

圣女果

一份(fen)圣女果樣品(pin)中可以檢測(ce)出13種不同的殺蟲(chong)劑。

辣椒

67%的(de)辣(la)椒樣品(pin)中都含(han)有可被檢(jian)測到的(de)農藥殘(can)余，即使在經(jing)過(guo)水(shui)洗或者剝皮后仍然(ran)如(ru)此(ci)。

水果的常用清洗方法

洗水果不難(nan)，但是用(yong)正確(que)的(de)方法洗水果的(de)基本沒有，介紹桃(tao)子，葡萄，蘋(pin)果，楊梅，草(cao)莓的(de)清洗。

新鮮的(de)桃(tao)子(zi)很好吃，就是毛太多了，清洗方法：先(xian)用(yong)水(shui)(shui)淋濕，然(ran)后用(yong)鹽搓(cuo)一搓(cuo)桃(tao)子(zi)表(biao)面，在放(fang)(fang)入(ru)水(shui)(shui)里(li)泡一會兒，最后用(yong)清水(shui)(shui)洗干凈。或者在水(shui)(shui)里(li)放(fang)(fang)入(ru)少許的(de)鹽，直接將桃(tao)子(zi)放(fang)(fang)在水(shui)(shui)里(li)泡，然(ran)后用(yong)手輕(qing)輕(qing)搓(cuo)洗，桃(tao)毛就掉了。

葡萄表(biao)面(mian)有白(bai)霜，還(huan)有泥(ni)土，經常不好洗(xi)，方法(fa)：把葡萄放在(zai)水(shui)里，然(ran)后放入兩勺面(mian)粉，不要使勁揉，只要來(lai)回倒(dao)騰，然(ran)后在(zai)水(shui)里洗(xi)，那些臟東西就會粘在(zai)面(mian)粉上。

許多人(ren)吃蘋果，連皮(pi)一起吃，但是蘋果表面殘留的農藥和(he)化學(xue)物質對人(ren)體(ti)有害，蘋果清洗(xi)很簡(jian)單(dan)，跟桃子一樣，蘋果淋濕(shi)后(hou)，在表皮(pi)放一點鹽，用(yong)雙手握著(zhu)蘋果來回輕輕的搓，然后(hou)用(yong)水沖洗(xi)就可以了

楊梅有止渴、生(sheng)津、助消化等功(gong)能(neng)，但是楊梅一(yi)用力洗就爛，楊梅只(zhi)要泡在鹽水里(li)半小時就可以(yi)(yi)了，鹽有殺菌(jun)的(de)功(gong)效，也可以(yi)(yi)去除楊梅表(biao)面的(de)蟲(chong)蟲(chong)等

草莓清洗方法：用自(zi)來水沖洗幾分鐘，然后(hou)用淘米水及(ji)少(shao)許鹽浸泡在水里3-5分鐘(zhong)，在用自來(lai)水(shui)沖洗。

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